הנדסאי קרקע ומים ברופין,
בוגר קורסים והכשרות בנושא חקלאות אורגנית במשרד החקלאות, והכשרת ביואינטנסיב- שיטה לגידול אינטנסיבי של ירקות אורגניים.
הבעלים של לקט- משתלה אורגנית המתמחה בשתילי ירקות אורגניים. עובד עם חקלאים אורגנים בארץ ומכיר את כל הדרכים המקצועיים של החקלאות והגידול הביתי.
עידן מעביר הכשרות וקורסים, מלמד הקמת גינות אורגניות בבתים ומקיים סיורי לימוד במשתלה הממוקמת ביעד ליד צומת משגב ובאתר תוכלו למצוא מגוון הדרכות ומוצרים לגינת הירק.
החזון שלנו בלקט הוא "לאפשר לכל משפחה לגדל ירקות בכוחות עצמה" ולהביא לאדם ולאדמה את הריפוי באמצעות גידול ירקות.